Dưa Hấu Không Hạt Lai F1 SEEDLESS WATERMELON 211

Dưa hấu là thực phẩm chủ lực của mùa hè và phổ biến hơn là chúng ta thấy nó có sẵn trong các cửa hàng tạp hóa quanh năm. Một cách thú vị và ngon lành, chúng ta có thể ăn dưa hấu bao nhiêu tùy thích và bao nhiêu lần tùy thích. Dưa hấu không hạt đã làm cho cuộc sống của chúng ta dễ dàng hơn, tăng thêm sự tiện lợi khi mang theo dưa hấu khi di chuyển như một món ăn nhẹ hoặc một loại nhiên liệu sảng khoái sau khi tập luyện nhưng cũng tăng thêm tính linh hoạt mà giờ đây chúng ta có thể chơi với dưa hấu trong rất nhiều công thức nấu ăn.

Nhưng câu hỏi thường được đặt ra (và thường được giả định không chính xác) là dưa hấu không hạt đến từ đâu?

Dưa hấu không hạt đã được phát minh cách đây hơn 50 năm và chúng có ít hoặc không có hạt. Khi chúng ta nói hạt giống, chúng ta đang nói về những hạt trưởng thành, những hạt màu đen. Thông thường, lớp vỏ hạt màu trắng nơi hạt chưa trưởng thành hoàn toàn được coi là hạt. Nhưng đây không phải là trường hợp! Chúng hoàn toàn an toàn để nuốt trong khi ăn và đừng lo lắng – sẽ không có quả dưa hấu nào mọc trong bụng bạn bất chấp câu chuyện cổ tích của các bà vợ.

Vậy dưa hấu không hạt được trồng như thế nào? Nhiễm sắc thể là các khối xây dựng mang lại các đặc điểm hoặc đặc điểm cho các sinh vật sống bao gồm thực vật và dưa hấu. Các nhà nhân giống dưa hấu đã phát hiện ra rằng việc lai một cây lưỡng bội (có hai bộ nhiễm sắc thể tiêu chuẩn) với một cây tứ bội (có bốn bộ nhiễm sắc thể) sẽ tạo ra quả tạo ra hạt tam bội. (Vâng, nó có ba bộ nhiễm sắc thể.) Hạt tam bội này là hạt tạo ra dưa hấu không hạt!

Nói cách khác, dưa hấu không hạt là một giống lai bất thụ được tạo ra bằng cách lai phấn hoa đực cho một quả dưa hấu chứa 22 nhiễm sắc thể trên mỗi tế bào với một bông hoa dưa hấu cái có 44 nhiễm sắc thể trên mỗi tế bào. Khi quả có hạt này trưởng thành, lớp vỏ hạt nhỏ màu trắng bên trong chứa 33 nhiễm sắc thể, khiến nó trở nên vô sinh và không có khả năng tạo hạt. Điều này tương tự như con la, được tạo ra bằng cách lai một con ngựa với một con lừa – lai tạo đơn giản. Và để rõ ràng về chủ đề này, đây không phải là biến đổi gen. Lai giống là hai bố mẹ và con cái của họ.

Điều quan trọng và thú vị là dưa hấu không hạt vẫn cần được thụ phấn bởi cây bố mẹ có hạt của chúng, vì vậy những người trồng trọt thường trồng cả loại có hạt và không hạt trên ruộng của họ.