5 cách để tăng năng suất cho vườn rau tại nhà

Cách chắc chắn nhất để tăng năng suất từ vườn rau nhà bạn là giảm khoảng cách giữa các cây trồng, tăng mật độ và tăng số lượng mùa vụ

Dù cho đây là lần đầu tiên bạn làm vườn hay bạn đã có kinh nghiệm nhiều năm, tất cả chúng ta đều thừa nhận rằng không có gì thích thú hơn hơn việc thu hoạch rất nhiều rau củ quả vào cuối vụ mùa. Với một vài bí mật và một ít thời gian rảnh rỗi, bạn sẽ có gặt hái tuyệt vời trong năm

Cách chắc chắn nhất để tăng năng suất từ vườn nhà bạn là giảm khoảng cách giữa các cây trồng, tăng mật độ và tăng số lượng mùa vụ

1. Bắt đầu với những luống cây chuyên sâu

Để bắt đầu với một khu vườn chuyên sâu, tạo ra một luống với chiều dài bất kì nhưng chiều rộng giới hạn từ 1.5 – 2m để bạn có thể chạm đến hai bên khi ở giữa các luống. Mặc dù không nhất thiết phải tạo những hộp cho các luống, nhưng đây là ý tưởng hay. Khi bạn rào một luống với ván hoặc gạch, nó không những gọn gàng mà còn hạn chế đất trôi xuống đường đi.

2. Giàn leo

Bạn nên tìm một vài loại rau leo giàn, hàng rào hoặc những cấu trúc khác. Bằng cách phát triển đi lên thay vì đi ngang, khu vườn của bạn sẽ tăng được năng suất trên mỗi khuôn viên đất. Các loại rau phát triển đi lên cũng sẽ hạn chế được các vấn đề về nấm bệnh

Cà chua: Chọn những giống vô hạn, giống mà có thể tiếp tục phát triển và cho trái trong thời gian dài. Trồng cà chua trong những khung đỡ và cột các nhánh vào khung. Khung đỡ cà chua đòi hòi ít sự chăm sóc hơn

Đậu rồng, đậu đũa, đậu cove: Mặc dù thời gian thu hoạch dài hơn các loại đậu dạng bụi nhưng năng suất luôn cao hơn. Cho đậu leo trên những cây tre nhỏ và buộc chúng vào đó.

Dưa leo, khổ qua: dưa leo bò giàn sẽ phát triển tốt hơn, trái cũng suôn thẳng và độ đồng đều trái cao hơn so với bò đất

Dưa lưới, bầu, bí: thời gian thu hoạch dài, tán lá to nên đòi hỏi giàn leo rộng và cứng cáp. Với dưa lưới cần thêm dây buộc đỡ trái. Với bầu, bí nên cắt bỏ các lá gốc và quấn gốc một đoạn khoảng 1m trước khi cho lên giàn để tiết kiệm diện tích

3. Mở rộng mùa vụ
Có hai kiểu để gieo trồng liên tiếp và cả hai đều khá dễ dàng
Hình thức thứ nhất là trồng nhiều đợt khác nhau. Ví dụ bạn 40 hạt bắp, thay vì trồng hết một lần ta có thể gieo mỗi tuần 10 hạt, chia đều trong 4 tuần.
Một ví dụ khác là gieo hạt đậu bụi cứ 2 tuần 1 lần để đảm bảo nguồn cung liên tục. Có thể áp dụng cho carrot, củ cải trắng, xà lách
Hình thức thứ hai là gieo một vài giống với thời gian thu hoạch khác nhau. Ví dụ bạn có thể gieo cà chua ngắn ngày với dài ngày

4. Chuẩn bị sẵn cây con
Sử dụng cây con ươm sẵn sẽ giúp bạn gối đầu vụ thuận lợi nhất
Ví dụ sau khi thu hoạch xong đậu, bạn nhổ gốc và đặt dưa leo đã gieo khoản 10 ngày vào đó. Chìa khóa để thành công với hệ thống này là có nhiều đợt hạt giống đã sãn sàng khi vụ mùa kết thúc.

5. Trồng xen canh các loại hoa màu
Trồng các loại rau khác nhau về thời gian thu hoạch, bao gồm một số gợi ý sau đây:
Trồng dưa hấu và bí đỏ dưới cà chua
Trồng xà lách, đậu xanh, củ cải quanh bắp
Xà lách với cà chua, củ dền với đậu leo giàn, cải bó xôi với bí đỏ, củ cải với bắp ngọt