Cải bẹ xanh thích hợp trồng vào giữa mùa hè để thu hoạch vào mùa thu. Khi gieo cải bẹ xanh, hãy gieo mỗi hạt giống dưới đất cách nhau khoảng 1 cm. Sau khi hạt nảy mầm, tỉa các cây con cách nhau 8 cm. Nếu bạn đang trồng cây con, hãy trồng chúng cách nhau 8-13 cm. Khi gieo hạt cải bẹ xanh, bạn có thể trồng cây con mới ba tuần một lần để thu hoạch liên tiếp.
Cải bẹ xanh ít cần chăm sóc. Cung cấp cho cây nhiều ánh nắng mặt trời hoặc bóng râm một phần, chúng thích thời tiết mát mẻ và phát triển nhanh chóng. Bạn có thể bón phân cân đối, nhưng thường thì oại rau này không cần khi ở trong vườn rau đã được cải tạo tốt. Giữ cho luống rau của bạn không có cỏ dại, đặc biệt là khi chúng còn nhỏ. Khi có ít sự cạnh tranh từ cỏ dại, cải sẽ phát triển tốt hơn.
Lợi ích của cải bẹ xanh:
Nguồn vitamin K tuyệt vời: Cải bẹ xanh chứa một lượng vitamin K lớn, đủ cho nhu cầu mỗi ngày của cơ thể.
Giúp tăng cường hệ miễn dịch: Với lượng vitamin C dồi dào nên nó cũng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài ra, vitamin A trong cải bẹ xanh cũng giúp thúc đẩy sự tăng trưởng và phân chia của các tế bào T, một loại tế bào bạch cầu cần thiết để giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Trong cải bẹ xanh có các hợp chất có tác dụng kiềm chế cholesterol. Do vậy, nếu ăn rau cải thường xuyên sẽ gián tiếp hỗ trợ tim, tốt cho mạch máu của cơ thể. Đặc biệt, khi cải bẹ xanh được chế biến theo cách luộc, hấp thì hiệu quả trong việc giảm lượng cholesterol lớn hơn, so với ăn sống.
Ngăn ngừa ung thư: Cải bẹ xanh có chứa một nhóm hợp chất thực vật được gọi là glucosinolates, giúp bảo vệ các tế bào chống lại tổn thương DNA và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Nếu ăn cải bẹ xanh mỗi ngày với một lượng nhất định, có thể ngăn ngừa được ung thư phổi, dạ dày, ruột kết và buồng trứng.
Giúp mắt sáng khỏe: Trong cải bẹ xanh có chứa hai hợp chất là lutein và zeaxanthin đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ mắt. Hai hợp chất này giúp bảo vệ võng mạc của chúng ta không bị oxy hóa, cũng như lọc được ánh sáng xanh có khả năng gây hại cho mắt.
Chống lão hóa và đẹp da: Đối với những loại rau có màu xanh đậm như cải bẹ xanh thì hàm lượng vitamin khá cao. Những vitamin này cung cấp nhiều axit folic cần thiết cho tế bào máu, giúp chống oxy hóa, khiến da dẻ hồng hào và tươi tắn.
Hạt giống Rạng Đông cung cấp sỉ hạt giống cải bẹ xanh mỡ Rado 57.
Mời bạn liên hệ hotline: 08 6827 9339.
——————————————————–
Công ty TNHH MTV Hạt Giống Rạng Đông
Địa chỉ: 385/40/7 Lê Văn Thọ, Phường 9, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
Điện Thoại: 08 6827 9339.
Website: https://hatgiongrangdong.com/
Email: hatgiongrangdong@gmail.com