Hướng dẫn trồng đậu cove leo giàn và đậu cove bụi tại nhà

Đậu cove là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ khu vườn sau nào vì chúng dễ trồng và thu hoạch, chúng có thể là một loại cây trồng tốt nhất cho những người mới bắt đầu làm vườn.

Đậu cove có nhiều kích cỡ, hình dạng và màu sắc, và hai thói quen trồng khác nhau rõ ràng, vì vậy chúng có thể được trồng phù hợp với mọi không gian vườn. Ngoài việc là một món ăn ngon trong vườn, đậu cove có thể cải thiện độ phì nhiêu của đất bằng cách cố định nitơ với rễ của chúng.

Trồng đậu cove: Đậu cove leo giàn hoặc Đậu cove dạng bụi

Điểm khác biệt lớn nhất mà bạn cần biết trước khi mua hạt giống để tự trồng đậu cove là đặc tính sinh trưởng của chúng, có thể là đậu cove leo (cây thân leo) hoặc đậu cove bụi (cây nhỏ gọn không cần giàn leo hỗ trợ). Đậu cove rất thích hợp với giàn leo, ngọn đậu leo dọc theo dây, vì chúng thực sự cần phải leo lên một loại cột nào đó, nếu không có nó, chúng sẽ nằm dài trên mặt đất và nhanh chóng trở thành một khu rừng rậm rạp không có lợi cho việc phát triển tối ưu hoặc thu hoạch trái đậu. Mặt khác, đậu cove bụi là loại cây ngắn hơn nhiều, có thể đứng một mình mà không cần hỗ trợ, thường nhanh trưởng thành hơn đậu cove leo và có thể được trồng trong chậu.

Cần trồng sâu khoảng 2cm. Theo nguyên tắc chung để trồng, hãy lập kế hoạch trồng khoảng 10 đến 15 cây đậu cove cho mỗi người trong hộ gia đình của bạn. Sau khi trồng, các luống nên được tưới nước để giữ ẩm đều cho đến khi tất cả các cây con trồi lên khỏi mặt đất, lúc này bề mặt của đất có thể được để khô giữa các lần tưới. Đậu cove sẽ phát triển tốt nhất trong đất màu mỡ giàu chất hữu cơ, và bón một ít phân trộn thành phẩm vào đất sẽ giúp chúng phát triển mạnh. Khi cây đậu cove có nhiều lá thật, hãy phủ lớp mùn vài cm lên các luống vườn để giữ ẩm, giữ nhiệt độ đất mát hơn và giữ cho hạt cỏ dại không nảy mầm.

Làm thế nào để trồng đậu cove leo

Chọn một luống vườn có ánh nắng đầy đủ và thoát nước tốt, và làm giàn đậu trước khi trồng chúng (một phương pháp đơn giản cho giàn là đặt một trụ ở giữa mỗi đầu luống, sau đó gắn dây lưới hoặc hàng rào dây khác vào trụ). Đậu cove leo có thể được trồng gần nhau và sau đó tỉa thưa cách nhau khoảng 15 đến 25cm sau khi nảy mầm, hoặc gieo ở khoảng cách đó để bắt đầu (sẽ cho nhiều cây đậu cove hơn trên mỗi gói, vì không cần loại bỏ để tỉa thưa). Đậu cove leo có xu hướng sản xuất liên tục trong suốt vụ (khoảng 60 ngày sau khi trồng) và có thể cho năng suất trên mỗi cây nhiều hơn đậu cove bụi.

Làm thế nào để trồng đậu cove bụi

Cây đậu cove bụi cũng cần có ánh nắng đầy đủ và đất thoát nước tốt, gieo hạt cách nhau khoảng 5 đến 10cm (hoặc trồng dày hơn và sau đó thưa dần đến khoảng cách đó khi hạt nảy mầm), với khoảng 60 đến 70cm giữa các hàng, tùy thuộc vào kích thước và hình dạng của luống vườn. Bởi vì chúng không yêu cầu bất kỳ sự hỗ trợ nào (mặc dù chúng có thể sử dụng nó nếu được trồng ở một khu vực mở có xu hướng nhiều gió), đậu cove bụi có thể được trồng mà không cần xây dựng bất kỳ loại giàn nào cho chúng và chiều cao ngắn hơn sẽ có lợi hơn cho lắp chúng vào những khu vực trong vườn không có khả năng cho leo gian như đậu cove leo. Đậu cove bụi có xu hướng cho một vụ mùa trong một khoảng thời gian khoảng hai tuần hoặc lâu hơn (khoảng 55 ngày sau khi trồng), nhưng để có thu hoạch liên tục trong suốt mùa hè, hãy thực hiện một số vụ trồng liên tiếp cách nhau vài tuần.

Đất cho cả hai loại cây đậu cove cần được giữ ẩm trong thời gian ra hoa và đậu quả, vì điều kiện khô nóng có thể làm chúng rụng hoa hoặc đậu non trước khi chúng đủ lớn để thu hoạch. Lớp phủ dày dưới gốc cây sẽ giữ cho đất ẩm và mát hơn, cũng như dùng để nuôi giun đất và các vi sinh vật khác trong đất.

Làm thế nào để thu hoạch đậu cove leo

Bắt đầu thu hoạch khi quả còn nhỏ và mềm, dùng hai tay để hái để không làm đứt dây leo (mặc dù theo thực tế, có thể thu hoạch đậu cove bằng một tay với động tác kéo và xoắn nhẹ). Đậu cove leo nên được hái mỗi ngày một lần để giữ cho cây ra hoa và tạo ra quả đậu mới, nhưng đậu cove có thể phát triển đến kích thước lớn hơn trước khi thu hoạch.

Làm thế nào để thu hoạch bụi đậu

Đậu cove bụi cũng nên được hái thường xuyên, dùng hai tay để vặn hoặc búng ra khỏi cây (hoặc thử phương pháp dùng một tay, dùng ngón tay cái và ngón tay kẹp vào cuống đậu). Cả hai loại đậu cove nên được chọn trước khi chúng bị dai, trừ khi bạn để dành một ít để sấy khô để nấu ăn.

Trồng đậu cove là một hoạt động tuyệt vời đối với trẻ em, vì hạt to và dễ trồng, và trồng đậu cove trên giàn mướp hoặc giàn khác có thể tạo ra một nơi râm mát thú vị cho trẻ em chơi trong vườn. Cây đậu cũng có thể trồng trước cửa sổ nhiều nắng để giúp ngôi nhà của bạn mát mẻ hơn trong những ngày nắng nóng của mùa hè (nếu bạn ít có nhu cầu hái trái).