Bất kỳ ai cũng có thể trở thành nông dân thành thị với ý tưởng khởi nghiệp của một công ty ở Bỉ

 

Một người phụ nữ chăm bón rau trên trang trại trên sân thượng trong môi trường đô thị
Các trang trại đô thị đang trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Hình ảnh: REUTERS / Philippe Wojazer
  • Một cách tiếp cận mới được tiên phong ở Bỉ cho phép bất kỳ ai cũng có thể trở thành nông dân thành thị.
  • Start-up Peas & Love cho thuê các lô đất trên các mái nhà và trong các không gian đô thị không được sử dụng.
  • Công ty làm tất cả các công việc làm vườn nhưng các thành viên có thể thu hoạch các sản phẩm tươi sống.
  • Một ứng dụng thông báo cho họ khi cây trồng đã sẵn sàng để hái.
  • Các thành viên chia sẻ sản phẩm và không gian vườn với cộng đồng.

Một công ty khởi nghiệp của Bỉ đang giúp người dân ở các thành phố lớn chuyển sang làm nông nghiệp ở đô thị.

Peas & Love là sản phẩm trí tuệ của Jean-Patrick Scheepers, người đồng sáng lập trường dạy nấu ăn lớn nhất nước Bỉ. Sau thất bại của một dự án nông nghiệp bền vững gần Brussels, ông chuyển đến thành phố và bắt đầu làm nông nghiệp trên các mái nhà và trong vườn.

“Trong 20 năm, tôi đã cố gắng trồng trái cây và rau quả trong vườn hoặc trên sân thượng của mình và mỗi năm đều thất bại”, anh nói với khán giả tại hội nghị thượng đỉnh Change Now vào năm 2017, năm Peas & Love ra mắt. “Tôi không có thời gian và không có kiến ​​thức.

“Ý tưởng của tôi là, nếu tôi có thể có nguồn rau và trái cây riêng của mình ở địa phương, theo mùa, ngon, đầy đủ chất lượng, sẽ hoàn toàn phù hợp với mô tả về một người thợ gốm bằng tiếng Pháp, hoặc vườn bếp bằng tiếng Anh, và điều đó sẽ rất tuyệt”.

một hàng đậu Hà Lan mọc trong khung cảnh đô thị
Khu vườn sum suê: Cây trồng đã sẵn sàng để hái tại một trang trại đô thị Peas & Love gần Paris.

Scheepers bắt đầu Peas & Love sau khi sử dụng các kỹ thuật trồng cây thẳng đứng để vượt qua những thất bại trong việc làm vườn trước đó của mình. Nó hiện có ba trang trại đô thị ở Brussels và năm trang trại ở Paris, nơi bất kỳ ai cũng có thể thuê một suất phân bổ với giá khoảng 40 đô la một tháng.

Tất cả công việc đồng áng đều do công ty đảm nhận và các thành viên được ứng dụng thông báo khi đến thời điểm thu hoạch sản phẩm. Mỗi vườn rau rộng 4m vuông được chia thành hai nửa: một nửa dành cho chủ thuê sử dụng duy nhất và phần còn lại để trồng hoa màu sẽ được chia sẻ bởi tất cả các thành viên.

một sơ đồ cho thấy một nửa phân bổ là riêng tư, nửa còn lại được chia sẻ
Được tạo ra để chia sẻ: một nửa phân bổ là riêng tư, nửa còn lại được chia sẻ.

 

Cộng đồng dựa trên sự chia sẻ

Scheepers nói: “Động lực của những người tham gia vào khái niệm này chủ yếu là muốn tiếp xúc với thiên nhiên nhưng họ không có thời gian hoặc kiến ​​thức. “Bạn đến mỗi tuần để thu hoạch nhưng bạn không phải làm việc để có được nó.”

Ông nói, tất cả là nhằm tạo ra một cộng đồng gồm những người giúp đỡ lẫn nhau và chia sẻ các giá trị cũng như thực phẩm. Đó là một “cách tiếp cận mới trong nông nghiệp đô thị” với 200 nông dân thành thị đang hoạt động tại địa điểm đầu tiên ở Woluwe-Saint-Lambert, ở Brussels.

phân bổ tầng mái được hiển thị trong một khung cảnh đô thị
Nông nghiệp trên mái nhà: Trang trại đô thị đầu tiên ở Brussels của Peas & Love. Hình ảnh: Peas & Love

Chương trình “Peas for all” của công ty cung cấp 5% không gian trong các trang trại của mình cho các dự án giáo dục và hiệp hội địa phương nhằm giúp nhiều người tái kết nối với thiên nhiên hơn.

Scheepers gần đây đã thành lập Liên đoàn nông nghiệp dọc và đô thị châu Âu để thúc đẩy khái niệm và cung cấp diễn đàn đại diện cho nông dân thành thị ở cấp châu Âu, và ông đã thành lập Phòng thí nghiệm nông trại đô thị ở Istanbul.

 

Trả lời

0868 279 339