Thời gian, nhiệt độ, quá trình nảy mầm của hành

Hành (Allium cepa L) là một trong những loại gia vị quan trọng nhất được sử dụng rộng rãi trong các hộ gia đình quanh năm. Các lá xanh và củ chưa trưởng thành và trưởng thành được dùng để ăn sống hoặc cũng được sử dụng để chế biến các loại rau. Hành là một loại cây trồng ưa mát. Sự nảy mầm của hành chậm ở 6-7 ° C, khoảng nhiệt độ nảy mầm tối ưu là 10- 35 ° C và nhiệt độ tối đa là khoảng 40°C. Chúng có thể được trồng từ bộ hành, cấy ghép trong vườn ươm hoặc hạt giống hành. Trồng hành từ hạt chủ yếu phụ thuộc vào hình dạng, hương vị, kích thước và màu sắc để phát triển. Hạt hành nhỏ và có thể khó xử lý; có thể dễ dàng hơn để bắt đầu gieo hạt trong nhà và cấy cây con. Mặc dù vậy, hành bắt đầu từ hạt trong vườn sẽ phát triển lớn hơn và bảo quản được lâu hơn. Trong bài viết này, chúng tôi cũng thảo luận về các chủ đề bên dưới;

Việc bắt đầu trồng cây hành từ hạt giống mất nhiều thời gian nhất để hành phát triển hoàn toàn, nhưng hạt giống cho bạn nhiều lựa chọn. Có thể mất đến 5 tháng để cây đủ trưởng thành để thu hoạch. Khi bắt đầu trồng cây hành từ hạt giống , hãy để nhiệt độ đất ấm lên ít nhất 10^oC trước khi gieo hạt. Mua hạt giống hành tây, sử dụng tốt nhất trong vòng 2 năm; hạt hành càng để lâu thì khả năng nảy mầm của chúng càng ít. Sau khi hành mọc mầm, bạn có thể bắt đầu sử dụng chúng như hành lá và hành lá, hoặc bạn có thể đợi cho đến khi chúng trưởng thành và thu hoạch chúng dưới dạng củ.

Hướng dẫn từng bước về quy trình nảy mầm của hạt giống.

Hạt giống hànhbắt đầu dễ dàng và phát triển tốt nhất ở đất màu mỡ, thoát nước tốt. Điều này nên được xử lý với chất hữu cơ, chẳng hạn như phân trộn. Hạt giống có thể được trồng trực tiếp trên luống vườn. Mặc dù vậy, khi trồng hành bằng hạt giống , một số người thích trồng chúng trong nhà. Đặt chúng sâu khoảng 2,5 cm. Trong đất và cách nhau khoảng nửa inch hoặc hơn. Nếu trồng hàng, các hạt cách nhau ít nhất từ ​​0,45 đến 0,61 m.

Khi nói đến quá trình nảy mầm của hạt hành , nhiệt độ đóng một vai trò tích cực. Trong khi thường nảy mầm trong vòng 7 đến 10 ngày, nhiệt độ đất ảnh hưởng đến quá trình này. Ví dụ, nhiệt độ đất càng lạnh thì thời gian nảy mầm của hạt hành càng lâu, lên đến 2 tuần. Mặt khác, nhiệt độ đất ấm có thể kích hoạt hạt hành nảy mầm trong vòng 4 ngày.

Trồng hành bằng hạt tốt hơn trồng củ

Củ hành là những củ chưa trưởng thành phát triển từ hạt giống. Các củ hành đã phát triển một phần được nhổ khỏi đất vào mùa thu và được bảo quản ở trạng thái không hoạt động qua mùa đông để được trồng lại vào mùa xuân năm sau. Nhiều người làm vườn trồng hành từ củ vì chúng được bán rộng rãi và dễ dàng, nhưng có một vài lý do tại sao đây có thể không phải là cách tốt nhất để trồng một vụ hành tốt.

Hướng dẫn từng bước để trồng hành từ hạt giống

Trồng hạt giống hành trong nhà từ 4 đến 5 tuần trước khi cấy ra ngoài. Hạt phải được gieo sâu 0.6 cm. Hành cần một nơi thoáng và nhiều nắng, đất màu mỡ, thoát nước tốt.

Bắt đầu với hạt giống tươi và hỗn hợp bắt đầu từ hạt giống

Hạt giống hành có thể được giữ trong 2 năm ở nơi khô ráo như hộp bảo quản hạt giống được giám sát đúng cách, nhưng hạt giống hành mới năm đầu nảy mầm tốt nhất. Tỷ lệ nảy mầm giảm theo độ tuổi của hạt, hạt giống hành 2 năm tuổi nảy mầm tốt thì khả năng nảy mầm luôn cao nhất với hạt mới. Cây hành có thể ở trong chậu đến 10 tuần, vì vậy hãy sử dụng môi trường đất không có khả năng sinh bệnh.

Đổ hỗn hợp bắt đầu hạt đã ẩm vào các thùng, rắc đều hạt hành lên trên mặt đất, phun sương nhẹ bằng nước, sau đó phủ một lớp hỗn hợp khởi động hạt dày khoảng 0.2 cm. Phủ đất lên hạt rồi dùng tay vỗ nhẹ cho đất xẹp xuống. Đừng quên đánh dấu các khay của bạn với loại hạt giống và ngày gieo trồng.

Cung cấp nhiệt

Thắp đèn tỏa ra một lượng nhiệt vừa đủ cần thiết để giúp hạt hành nhanh chóng nảy mầm. Hành nảy mầm nhanh nhất ở 20-25 ° C, với nhiệt độ giảm nhẹ vào ban đêm. Đựng hạt trong túi ni lông để giữ ẩm, cung cấp nhiệt cho đáy và hạt sẽ nảy mầm trong khoảng 8 ngày.

Dùng túi ni lông bọc khay cây con để giữ ẩm, đặt ở vị trí ấm áp, chẳng hạn như gần bếp củi hoặc trên nóc tủ lạnh (nơi có nhiệt độ từ 21 đến 24 ° C) để kích thích nảy mầm. Bạn có thể sử dụng tấm lót chống nóng khởi động hạt giống nếu nhà bạn quá lạnh.

Yêu cầu về khoảng cách của cây hành giống

Khi cấy cây con của bạn, hãy đặt chúng cách nhau ít nhất khoảng 15 cm. Trồng hành giống ở phần ít cỏ dại nhất của vườn; cây hành giống nhỏ và không cạnh tranh tốt với cỏ dại. Khi hạt hành đã nảy mầm, bạn hãy dỡ bỏ vòm che ẩm và chuyển khay đến nơi mát hơn dưới ánh đèn.

Giữ đất ẩm và bón phân. Các loại phân bón phổ biến là phân cá, phân ủ trà và phân chuồng. Cắt tỉa những lá hành non dài khoảng 8 cm để cây không bị quá nặng và cung cấp cho rễ nhiều chất dinh dưỡng hơn.

Cây hành giống trong bầu.

Cấy cây hành giống

Sau khi gieo hạt phải mất từ ​​35 – 45 ngày (tùy theo giống) để cấy cây con. Cây con quá trưởng thành có thể dẫn đến kích thước củ nhỏ và nở muộn hoặc không có củ. Khi cây con đã mọc đủ lá, hãy tỉa mỏng chúng cách nhau khoảng 7,6 – 10 cm. Cấy cây giống hành đã được bắt đầu trồng trong nhà khoảng 4 đến 6 tuần. Cây hành có rễ ăn nông và cần tưới thường xuyên trong suốt mùa sinh trưởng. Mặc dù vậy, một khi ngọn bắt đầu rụng, nên ngừng tưới nước.

Bạn có thể gieo hạt trực tiếp ra vườn. Rải hạt giống vào luống vườn đã chuẩn bị sẵn và phủ & vỗ nhẹ bằng đất. Khi cây con đã bắt đầu chui qua đất, chúng có thể được tỉa mỏng cách nhau khoảng 2.5-5 cm. Sau một vài tuần, chúng có thể mỏng hơn nữa cứ sau mỗi 10- 13 cm. Một quy trình khác, thay vì tỉa thưa bằng cách loại bỏ cây, là cấy củ sang hàng khác. Đảm bảo trồng các hàng cách nhau khoảng 25 cm và các củ cách nhau từ 10-15 cm.

Lý do hạt hành không nảy mầm

Nó không đủ ấm

Giữ hạt hành của bạn ở nhiệt độ từ 15°C trở lên là điều quan trọng. Họ muốn hơi ấm sẽ nảy mầm. Nếu hạt hành của bạn quá lạnh, chúng sẽ không nổi lên. Nếu cây con bắt đầu nảy mầm và trời trở lạnh. Nếu quá lạnh, chúng sẽ không nảy mầm.

Quá nhiều nước

Hạt hành cần nước, nhưng không cần ngập úng. Hạt giống cần được giữ ẩm vừa phải để nảy mầm và sự nảy mầm của hạt phụ thuộc nhiều vào việc tưới nước. Quá khô, chúng sẽ không nảy mầm, quá ướt chúng sẽ thối rữa trong bụi bẩn.

Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp

Nhiệt độ của đất là điều quan trọng hàng đầu để hạt nảy mầm tốt. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp có thể gây ra vấn đề nảy mầm cho hạt. Vì tất cả những thứ khác đều bình đẳng, ngay cả quá trình nảy mầm trong khay cũng yêu cầu nhiệt độ đồng đều. Nếu nhiệt độ giảm xuống vào ban đêm hoặc cao trong một thời gian dài, hạt giống sẽ không hoạt động hoặc chết.

Sâu bệnh hại cây hành thường gặp

Một số bệnh do vi khuẩn, nấm và virus chủ yếu ảnh hưởng đến sự phát triển của hành tây. Trồng hành của bạn trong một không gian thoát nước tốt. Các bệnh và nấm như thối gốc Fusarium, thối trắng và thối cổ do nấm có thể ảnh hưởng đến cây hành đang bảo quản. Luân canh cây trồng có thể giúp ngăn ngừa các loại bệnh này.

Thu hoạch hành

Việc thu hoạch hành sẽ phụ thuộc vào việc trồng và chăm sóc hợp lý trong suốt mùa sinh trưởng. Đất giàu dinh dưỡng, độ ẩm phù hợp và phạm vi nhiệt độ mát mẻ giúp cho sự phát triển của củ. Và bạn có thể thu hoạch hành ở bất kỳ giai đoạn nào. Những cây hành bạn thái mỏng từ một hàng có thể dùng làm hành lá. Thu hoạch ngọn hành lá ngay khi chúng đạt chiều cao khoảng 15 cm.

Thời gian thu hoạch hành nói chung là từ 100 đến 120 ngày sau khi trồng, tùy thuộc vào giống hành. Thời gian thu hoạch hành phải vào sáng sớm khi nhiệt độ không quá nóng.

Gieo hạt giống hành tây trên khăn giấy

• Đầu tiên, làm ẩm một chiếc khăn giấy và vắt hết nước thừa. Khăn giấy phải ẩm, nhưng không được nhỏ giọt ướt.
• Sau đó trải khăn giấy ẩm ra một bề mặt sạch và gấp đôi.
• Chọn ít nhất 10 hạt từ gói bạn đang kiểm tra và trải hạt ra một nửa chiếc khăn, sao cho chúng không chạm vào nhau.
• Gấp đôi chiếc khăn lại kẹp hạt giữa 2 lớp. Ấn nhẹ xuống để đảm bảo hạt hành tiếp xúc với khăn giấy ẩm.
• Cho khăn giấy và hạt vào túi có khóa kéo và buộc kín để giữ cho hạt không bị khô.
• Đánh dấu túi bằng ngày tháng và loại hành giống. Đặt túi zipper ở nơi ấm áp tránh ánh nắng trực tiếp.
• Cứ 3 ngày kiểm tra xem hạt đã nảy mầm chưa. Sau đó làm ẩm lại khăn giấy nếu nó bị khô.

Gieo bao nhiêu hạt hành trong một lỗ?

Nói chung, mỗi lỗ phải gieo 2-3 hạt. Hạt giống hành không có tỷ lệ nảy mầm 100%, vì vậy không phải hạt giống nào trồng lên cũng sẽ nảy mầm.

Bạn nhận được bao nhiêu hạt giống từ cây mẹ?

Để trồng hành để có được nhiều hơn, bạn muốn trồng nó. Là một củ, nó sẽ phát triển, tạo ra một đầu hoa. Từ đầu hoa đó, bạn có thể thu hạt giống, trồng và sau đó trồng thêm hành. Nếu củ hành của bạn gieo hạt, thu hái và gieo cẩn thận, bạn có thể thu được vài trăm củ từ một củ.

Ngâm hạt hành bao lâu trước khi gieo trồng?

Hạt giống hành được ngâm ủ trước khi trồng hành. Và chúng có thể được ngâm ít nhất là 15 phút hoặc lâu nhất là vài giờ. Có thể dùng nước lã, pha trà tùy thích. Để ráo nước và lau khô ngay trước khi trồng để dễ dàng hơn.

Hành có cần nhiều nước để phát triển không?

Cây hành cần đủ nước để cho năng suất cao, nhưng không cần tưới quá nhiều để hành bị bệnh và thối rữa trên mặt đất. Trong mùa sinh trưởng điển hình khoảng 12 tuần, chúng tôi khuyên bạn nên tưới một ít nước một hoặc hai lần một tuần tùy thuộc vào lượng mưa nhận được.

Điều kiện phát triển tốt nhất cho hạt giống hành là gì?

Hạt giống hành nảy mầm nhanh và đáng tin cậy nhất là ở nhiệt độ thấp của những năm 20°C. Phạm vi thường được chấp nhận là 20-24°C. Sử dụng tấm lót nhiệt để giữ phần dưới của máy nhân giống nhưng ngừng sử dụng khi phần lớn các hạt giống đã nảy mầm.

Làm thế nào để hành phát triển lớn hơn?

Củ hành và cây hành cần đất tơi xốp và nên trồng sớm (cuối tháng 2 hoặc tháng 3). Đào một rãnh nông, làm phân trộn hoặc phân bón để thu được những củ hành lớn.